اجاق القایی تجاری توکار سنگین با جعبه کنترل جداگانه AM-BCD102
شرح
گرمای سریع و بدون شعله
این دستگاه از فناوری گرمایش القایی برای پخت سریع و کارآمد بدون نیاز به شعله باز استفاده می کند.هر مشعل دارای محدوده توان خروجی 300-3500 وات است که عملکرد مطلوب پخت را تضمین می کند.علاوه بر این، دارای یک حالت آماده به کار است که زمانی که مشعل در حال استفاده نیست فعال می شود، به طور موثر سطح را در هنگام لمس خنک نگه می دارد و خطر سوختگی یا جراحت های تصادفی را به حداقل می رساند.
سطح توان قابل تنظیم
با تنظیمات قدرت همه کاره مشعل، می توانید به راحتی از پس انواع کارهای پخت و پز برآیید.چه به آرامی سس‌ها را بجوشانید، چه سبزیجات را تفت دهید یا برنج سرخ‌شده تخم‌مرغی را آماده کنید، این مشعل شما را می‌پوشاند.از 10 سطح از پیش تعیین شده آن برای پخت و پز راحت استفاده کنید، یا دما را دقیقاً به دلخواه خود بین 60-240 درجه سانتی گراد (140-460 درجه فارنهایت) تنظیم کنید.انتخاب با شماست و اطمینان حاصل می کند که گرمای ایده آل را برای هر دستور تهیه می کنید.
مزیت محصول
* فناوری نیمه پل، راندمان بالا، پایدار و بادوام
*تخم مرغ های سرخ شده کم قدرت، نچسب، تخم مرغ ها را نرم و صاف نگه دارید
* گرمایش پایدار و مداوم با توان کم
* استفاده کنترل شده در افزایش 100 وات تا 3500 وات طبخ به عنوان اجاق گاز، بازده حرارتی بالا
* برای سرخ کردن، جوشاندن، خورش و گرم کردن مناسب است
* فیلتر پایینی می تواند دود روغن و گرد و غبار را به طور موثری از حشرات جلوگیری کند و جداسازی و شستشو را تسهیل کند.
* چهار فن، اتلاف سریع گرما، عمر طولانی، ایمن و پایدار
* حفاظت از گرمای بیش از حد و ولتاژ بیش از حد.
* اطمینان از طعم غذا، دستیار خوب برای رستوران
مشخصات
| شماره مدل | AM-BCD102 |
| حالت کنترل | جعبه کنترل جدا شده |
| توان و ولتاژ نامی | 3500 وات، 220-240 ولت، 50 هرتز / 60 هرتز |
| نمایش دادن | رهبری |
| شیشه سرامیک | شیشه میکرو سیستال مشکی |
| کویل گرمایش | کویل مسی |
| کنترل گرمایش | فناوری نیم پل |
| فن خنک کننده | 4 عدد |
| شکل مشعل | مشعل تخت |
| محدوده تایمر | 0-180 دقیقه |
| محدوده دما | 60-240 ℃ (140-460 درجه فارنهایت) |
| سنسور پان | آره |
| محافظت در برابر گرمای بیش از حد / ولتاژ بیش از حد | آره |
| محافظت در برابر جریان بیش از حد | آره |
| قفل ایمنی | آره |
| اندازه شیشه | 300*300 میلی متر |
| اندازه محصول | 360*340*120 میلی متر |
| گواهینامه | CE-LVD/EMC/ERP، REACH، RoHS، ETL، CB |
کاربرد
این دستگاه جمع و جور و سبک وزن برای دموهای آشپزی یا مزه کردن در جلوی خانه مناسب است.هنگامی که با یک ووک القایی جفت می شود، به ابزاری عالی برای ایجاد سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه تبدیل می شود و در عین حال به مشتریان این فرصت را می دهد که شاهد روند پخت و پز باشند.این یک انتخاب عالی برای کارهای سبک در ایستگاه های سرخ کردنی، خدمات پذیرایی یا هر موقعیتی است که به یک مشعل اضافی نیاز است.
سوالات متداول
1. دمای محیط چگونه بر این محدوده القایی تأثیر می گذارد؟
لطفاً از نصب اجاق القایی در محلی که سایر تجهیزات می توانند مستقیماً هوا را خارج کنند خودداری کنید.تهویه مناسب برای عملکرد صحیح واحد کنترل بسیار مهم است، بنابراین مطمئن شوید که محدوده دارای تهویه هوای ورودی و خروجی نامحدود کافی است.حداکثر دمای هوای ورودی نباید از 43 درجه سانتیگراد (110 درجه فارنهایت) تجاوز کند.توجه داشته باشید که این دما دمای هوای محیطی است که در هنگام استفاده از تمام وسایل داخل آشپزخانه اندازه گیری می شود.
2. چه فاصله هایی برای این محدوده القایی لازم است؟
برای اطمینان از نصب صحیح و عملکرد مناسب، اطمینان حاصل کنید که مدل های کانتر دارای حداقل فاصله 3 اینچ (7.6 سانتی متر) در عقب هستند و فاصله زیر اجاق القایی برابر با ارتفاع پایه های آن است.به خاطر داشته باشید که برخی از دستگاه ها هوا را از پایین می کشند، بنابراین مهم است که از قرار دادن آنها بر روی سطوح نرمی که ممکن است جریان هوا به پایین دستگاه را مسدود می کند، خودداری کنید.
3. آیا این محدوده القایی می تواند هر ظرفیت تابه را تحمل کند؟
در حالی که بیشتر اجاق‌های القایی محدودیت وزن یا ظرفیت قابلمه خاصی ندارند، توصیه می‌شود دستورالعمل‌های مربوط به توصیه‌های سازنده را بررسی کنید.برای اطمینان از عملکرد بهینه و جلوگیری از آسیب، استفاده از تابه ای با قطر پایه کوچکتر از قطر مشعل مهم است.استفاده از تابه های بزرگتر (مانند قابلمه های استوک) ممکن است اثربخشی را کاهش دهد و کیفیت غذای پخته شده را تحت تاثیر قرار دهد.همچنین، لطفاً توجه داشته باشید که استفاده از قابلمه‌هایی با کف خمیده یا ناهموار، ته بسیار کثیف، یا قابلمه‌ها/تابه‌هایی با چیپس یا ترک ممکن است باعث ایجاد کدهای خطا شود.
