اجاق القایی تجاری 2700 واتی درجه یک رستوران با تک مشعل AM-CD27A
شرح
گرمای سریع و بدون شعله
هر مشعل دارای توان خروجی 300-3500 وات است، این واحد از گرمایش القایی برای ارائه پخت سریع و کارآمد بدون شعله باز استفاده می کند و خطر صدمات را تا حد زیادی کاهش می دهد.علاوه بر این، مشعل در صورت عدم استفاده وارد حالت آماده به کار می شود و سطح را در لمس خنک نگه می دارد.
سطح توان قابل تنظیم
سطوح قدرت قابل تنظیم مشعل به شما اطمینان می دهد که می توانید از آن برای همه چیز استفاده کنید، از آب پز کردن سس گرفته تا سرخ کردن سبزیجات و پختن برنج سرخ شده با تخم مرغ خوشمزه.یکی از 10 سطح از پیش تعیین شده را انتخاب کنید یا دمای مشعل را با ظرافت تنظیم کنید تا گرمای کامل را بین 60-240 درجه سانتیگراد (140-460 درجه فارنهایت) پیدا کنید.
مزیت محصول
* پشتیبانی از گرمایش مداوم و کارآمد با توان کم
* استفاده کنترل شده در افزایش 100 وات تا 3500 وات طبخ به عنوان اجاق گاز، بازده حرارتی بالا
* برای سرخ کردن، جوشاندن، خورش و گرم کردن مناسب است
* چهار فن خنک کننده، اتلاف سریع گرما، عمر طولانی محصول، ایمن و پایدار
* ساختار بادوام و محکم ساخته شده از فولاد ضد زنگ
* اطمینان از طعم غذا، دستیار خوب برای رستوران
مشخصات
| شماره مدل | AM-CD27A |
| حالت کنترل | کنترل لمسی سنسور |
| توان و ولتاژ نامی | 2700 وات، 220-240 ولت، 50 هرتز / 60 هرتز |
| نمایش دادن | رهبری |
| شیشه سرامیک | شیشه میکرو سیستال مشکی |
| کویل گرمایش | کویل مسی |
| کنترل گرمایش | فناوری نیم پل |
| فن خنک کننده | 4 عدد |
| شکل مشعل | مشعل تخت |
| محدوده تایمر | 0-180 دقیقه |
| محدوده دما | 60-240 ℃ (140-460 درجه فارنهایت) |
| سنسور پان | آره |
| محافظت در برابر گرمای بیش از حد / ولتاژ بیش از حد | آره |
| محافظت در برابر جریان بیش از حد | آره |
| قفل ایمنی | آره |
| اندازه شیشه | 285*285 میلی متر |
| اندازه محصول | 390*313*82 میلی متر |
| گواهینامه | CE-LVD/EMC/ERP، REACH، RoHS، ETL، CB |
کاربرد
اگر به دنبال یک دستگاه آشپزی فشرده و سبک وزن هستید، این گزینه برای نمایش یا نمونه برداری در جلوی خانه عالی است.از ووک القایی برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده برای مشتریان خود استفاده کنید.این نه تنها به آنها اجازه می دهد تا فرآیند پخت و پز را مشاهده کنند، بلکه یک عنصر تعاملی را نیز به تجربه غذاخوری آنها اضافه می کند.این واحد همه کاره برای کاربردهای سبک در ایستگاه های سرخ کردنی، خدمات پذیرایی یا هر جایی که به مشعل اضافی نیاز است ایده آل است.
سوالات متداول
1. دمای محیط چگونه بر این محدوده القایی تأثیر می گذارد؟
لطفاً مطمئن شوید که اجاق القایی در محلی نصب نشده باشد که سایر تجهیزات مستقیماً تخلیه شوند.عملکرد صحیح کنترل ها نیاز به تهویه هوای نامحدود و کافی در همه مدل ها دارد.مهم است که حداکثر دمای هوای ورودی از 43 درجه سانتیگراد (110 درجه فارنهایت) تجاوز نکند.توجه داشته باشید که دما دمای هوای محیطی است که در آشپزخانه با همه وسایل روشن اندازه گیری می شود.
2. چه فاصله هایی برای این محدوده القایی لازم است؟
برای اطمینان از عملکرد مناسب، مدل‌های میز به حداقل 3 اینچ (7.6 سانتی‌متر) فاصله در عقب و فضای کافی زیر محدوده برابر با ارتفاع پاهای آن نیاز دارند.شایان ذکر است که برخی از واحدها هوا را از پایین به داخل می کشند.همچنین مطمئن شوید که دستگاه را روی یک سطح نرم قرار ندهید، که ممکن است جریان هوا را به پایین دستگاه مسدود کند.
3. آیا این محدوده القایی می تواند هر ظرفیت تابه را تحمل کند؟
اگرچه بیشتر اجاق‌های القایی وزن یا ظرفیت قابلمه را مشخص نمی‌کنند، برای هر دستورالعمل خاصی حتماً به دفترچه راهنما مراجعه کنید.برای اطمینان از عملکرد مناسب و جلوگیری از آسیب، توصیه می شود از تابه هایی با قطر پایه استفاده کنید که از قطر مشعل بیشتر نباشد.استفاده از تابه ها یا قابلمه های بزرگتر (مانند استاک دیگ ها) باعث کاهش اثربخشی محدوده و در نتیجه کیفیت پایین غذا می شود.لطفاً توجه داشته باشید که استفاده از قابلمه/تابه با ته دیگ یا ناهموار، ته دیگ/تابه بیش از حد کثیف، یا حتی قابلمه/تابه خرد شده یا ترک خورده ممکن است باعث ایجاد کد خطا شود.
